Wiestock

 
 
 
Scho sit früèschter Zitt net mr Rèbe in Palästina anpflanzt. D Rebe brucht, soll si guèti Triebel bringe, viel Pflèg. De Boden muèss locker un sollang d’Rebli no jung sin fiecht ghalte wère. Isch de Rebstock älter, het er tièfi Wurzle un kunnt guèt mit Triggeni klar. D Rebe duèt wie d Liäne gern langi Trieb bilde un anderi Pflanze überwuchere. Losst mr si eifach wachse, vermehrt wird sie arg usladend. Dann bildet sie an de Zain, wu uffem Bode uffliege, Wurzle un pflanzt sich so furt, bringt defür kuum noch Triebel. Diè wachse nur an frische Trieb. Trum muèß mr d’Rebe, will mr Triebel vunnere kriège, immer wieder radikal zruck schniede. Am Beste mr gittere ne Rankhilfe. E Rebli het im 2. Johr erschti Fruchtasätz, abbem dritte Johr trait s richtig. E Wiestock kann über 100 Johr alt werde. 
D Wiestock diènt in de Bibel an vielen Stellen als Bild für d Bezièung vu Menschen zuè Gott. Jesus bezeichnet sich selber as de wahre Wiestock und sieni Nochfolger als d Zain, wu nur in Verbindung mit ihm lebe und Frucht bringe könne. (Johannes 15,1-8). 
Zemme mit Brot gehört Wein in de biblische Zeit zu den Grundnahrungsmitteln. Ma het de Wi pur trunke, wenn mr d’Wirkunge vum Alkohol gsuècht het. Mr het aber au gern e weng Wii ins Trinkwasser gmischt und het dodemit sWasser keimfrei gmacht. 
Der Wienstock und de Fiegenbaum weren in der Bibel mehrfach als Pflanzepaar gnennt, well sie Glück un Frieden un s Friedensriech vu Gott symbolisiere. So schriebt de Profet Micha: de Schalom, de Friede isch dann do, wenn de Buur am Firobe unter sinem Wistock un unter sinem Fiegebaum hocke un ihri Frücht gnieße kann unnem vu keinere Site Böses droht.
Im Bibelgarte hen mr d’Rebe annere Wielaube nuffzoge. An de Dräht finde sie Bibelstelle zuèm Wi, auch ne bsunders idrücklichi ussem Sprüchebuèch, wu s Denke und Handle vummene Alkoholabhängige bschriebt.